מסחטות מיץ
שלושה סוגי מסחטות, ולכל אחת יש משימה אחרת. הבחירה הלא נכונה היא הסיבה הנפוצה ביותר שמסחטה מסתיימת בארון אחרי חודש.
קרא עוד על הקטגוריההצג פחות
מסחטת הדרים
הפשוטה והנפוצה ביותר. קונוס מסתובב שסוחט תפוזים, לימונים ואשכוליות. אם כל מה שאתם רוצים הוא מיץ תפוזים בבוקר - זו הבחירה הנכונה, ואין טעם לשלם על יותר. חפשו קונוס כפול (לפרי קטן וגדול), מסנן עם ויסות כמות עיסה, וזרבובית עם עצירת טפטוף.
מסחטה צנטריפוגלית (מהירה)
להב מסתובב במהירות גבוהה שמגרר את הפרי, וסל סינון שמפריד את המיץ בכוח צנטריפוגלי. מהירה מאוד - כוס מיץ תוך שניות - ומתמודדת עם פרי וירק קשים כמו תפוח, גזר וסלק. פתח הזנה רחב חוסך חיתוך מקדים. החיסרון: החום והחמצון שנוצרים במהירות הגבוהה מפחיתים מעט מאיכות המיץ, והיא פחות יעילה בעלים ירוקים.
מסחטה איטית (Cold Press / מסחטת בורג)
בורג שלוחץ את הפרי לאט במקום לגרר אותו. מפיקה יותר מיץ מאותה כמות פרי, המיץ סמיך ועשיר יותר ונשמר טוב יותר במקרר, וזו האפשרות היחידה שמתמודדת באמת עם עלים ירוקים - תרד, קייל, סלרי, נבטים. גם שקטה בהרבה. החסרונות: איטית יותר, יקרה יותר, ולרוב דורשת חיתוך הפרי מראש.
מה לבדוק לפני שקונים
קלות פירוק וניקוי
הגורם היחיד שהכי קובע אם תשתמשו במסחטה בפועל. בדקו כמה חלקים יש, אם הם נכנסים למדיח, ואם מסופקת מברשת ניקוי לסל הסינון.
נפח מיכל הפסולת
מיכל קטן פירושו עצירה באמצע. הספק - 400-800 וואט למסחטה צנטריפוגלית, 150-250 וואט מספיקים למסחטה איטית (היא עובדת בכוח מומנט ולא במהירות). יציבות ורגליות נגד החלקה, ונעילת בטיחות שלא מאפשרת הפעלה לפני נעילת המכסה.
7 מוצרים
מדריך קנייה
מיקסר, בלנדר או מעבד מזון — מה ההבדל ומה באמת צריך במטבח
מיקסר מערבב ומכניס אוויר, בלנדר הופך לנוזל וצריך נוזל כדי לעבוד, מעבד מזון חותך מוצקים. שלוש עבודות מכניות שונות, ולכן כמעט אף אחד מהם לא מחליף את השני. מה קונים קודם לפי מה שאתם באמת מכינים.
