כמה מילים על המוצר
מקציף חלב עם חימום אינדוקציה - בלי גוף חימום שנשרף עליו חלב. כד נירוסטה נשלף 150-200 מ"ל שנשטף במדיח, שני ראשי הקצפה (קפוצ'ינו ולאטה), הקצפה חמה וקרה, המסת שוקולד וכיבוי אוטומטי.
מקציף חלב אינדוקציה - כד נירוסטה
- DAV240S הוא מקציף חלב עם חימום אינדוקציה, בגוף וכד נירוסטה. קיבולת 150-200 מ"ל.
חימום אינדוקציה - וזה ההבדל המרכזי
ברוב מקציפי החלב יש גוף חימום בתחתית הכד, והוא הבעיה: חלב נשרף עליו ונדבק, וכל שימוש משאיר שכבה חומה שקשה להוריד. באינדוקציה אין גוף חימום כלל - שדה מגנטי מחמם את הכד עצמו באופן אחיד. שתי תוצאות מעשיות: החלב לא נשרף בתחתית, והניקוי הופך לשטיפה פשוטה במקום קרצוף.
שני ראשי הקצפה - למה זה לא גימיק
ראש הקפיץ מכניס הרבה אוויר ומייצר קצף נפחי וגבוה - זה הקצף של קפוצ'ינו. הראש החלק מערבל בלי להכניס אוויר ומייצר מיקרו-קצף צפוף וקטיפתי - זה מה שרוצים בלאטה מקיאטו ובפלט ווייט. במקציף עם ראש אחד תמיד מקבלים אותו דבר, וזה מגביל את סוגי המשקאות שאפשר להכין.
קר, חם, והמסת שוקולד
שלוש פונקציות. הקצפה חמה למשקאות קפה. הקצפה קרה - רלוונטית מאוד בישראל לקפה קר, לפרפה ולשייקים, ותכונה שרבים מהמקציפים לא כוללים. והמסת שוקולד בשיטת בן-מארי: חימום עדין ואחיד שממיס שוקולד בלי לשרוף אותו - שימושי לשוקו חם אמיתי ולאפייה.
כד נשלף שנשטף במדיח
כלי ההקצפה יוצא מהבסיס ונשטף במדיח כלים. במכשיר שעובד עם חלב זה קריטי: שאריות חלב מתקלקלות תוך יום ומעבירות ריח, וכלי שאי אפשר לשטוף כמו שצריך הוא בדיוק הסיבה שמקציפי חלב נזרקים אחרי חצי שנה.
שתי מערכות הגנה
כיבוי אוטומטי בסיום התהליך, והגנה מחימום יתר ומהתייבשות - כלומר המכשיר לא יפעל אם הכד ריק. זה חשוב יותר ממה שנשמע: הפעלה בטעות על כד ריק היא הדרך המהירה ביותר להרוס מקציף חלב.
150-200 מ"ל - מה זה בפועל
הקיבולת מספיקה לשתי כוסות קפוצ'ינו או לכוס לאטה גדולה. שימו לב: בהקצפה החלב מכפיל את נפחו, ולכן אסור למלא את הכד עד למעלה - הסימון בכד הוא ההנחיה.
נירוסטה מלאה
הכד והבסיס עשויים נירוסטה. מעבר לעמידות, נירוסטה לא סופגת ריחות ולא מכתימה - חשוב במכשיר שעובד עם חלב ועם שוקולד.
למי זה מתאים
למי שיש מכונת קפה בלי מערכת חלב
מכונת פודים, מכונת קפסולות או מכונה עם מקציף ידני. וגם למי שרוצה שוקו חם אמיתי או קפה קר מוקצף בקיץ.
לפני שמזמינים
כל הדגמים שלנו במכונות אספרסו וקפה מוצגים עם מפרט מלא, כדי שתוכלו להשוות בלי לנחש. אפשר להזמין ישירות מהאתר, ואפשר להתקשר אלינו קודם - מה שנוח לכם.
עוד מוצרים של DAVO
מוצרים דומים
