כיריים גז Bertazzoni P905LPROGNE 90 ס"מ זכוכית שחורה - 5 מבערים ו-Dual Wok צדדי 5kW
כמה מילים על המוצר
כיריים גז מסדרת Professional של Bertazzoni ברוחב 90 ס"מ על זכוכית שחורה מחוסמת, עם חמישה מבערים ומבער Dual Wok צדדי בטווח 0.48-5kW. מבערי Monobloc בשחור מט, חצובות ברזל יצוק, כפתורי מתכת, הצתה ביד אחת וחיישן כשל להבה.
Bertazzoni P905LPROGNE - Professional על זכוכית שחורה
P905LPROGNE הן כיריים גז ברוחב 90 ס"מ מסדרת Professional של Bertazzoni, על משטח זכוכית שחורה מחוסמת. סדרת Professional שואבת את שפת העיצוב שלה ממטבחים מקצועיים איטלקיים, וההבדל הבולט שלה מסדרת Modern הוא בכפתורים: כאן הם עשויים מתכת.
חמישה מבערים וטווחי ויסות מלאים
- Dual Wok צד שמאל - 0.48 עד 5kW
- מבער מהיר - 1.05 עד 3kW
- שני מבערים חצי-מהירים - 0.60 עד 1.75kW כל אחד
- מבער עזר - 0.48 עד 1kW
הנתון החשוב כאן אינו רק הקצה העליון אלא גם התחתון: כל המבערים יורדים ל-0.48-0.60kW. זו להבה נמוכה מאוד שמחזיקה רוטב חם בלי לשרוף אותו או ממיסה שוקולד בלי אמבט מים - יכולת שכיריים רבות פשוט לא מספקות.
מבער Dual Wok בצד
המבער החזק בנוי בטבעת כפולה ומגיע ל-5kW. הבנייה הכפולה מפזרת את החום על שטח רחב בתחתית הווק העגולה במקום להתרכז במרכז. המיקום הצדדי משאיר את מרכז המשטח פנוי ומאפשר להניח ווק רחב בלי לחסום מבערים סמוכים.
מבערי Monobloc בשחור מט
המבערים בבנייה מסוג monobloc
יחידה אחת יצוקה במקום הרכבה של כמה חלקים. פחות תפרים שאליהם נכנס לכלוך, ופחות חלקים שצריך להרכיב נכון אחרי שטיפה. הגימור השחור המט נשמר גם אחרי חשיפה חוזרת ללהבה.
חצובות ברזל יצוק וכפתורי מתכת
החצובות מברזל יצוק ומספקות בסיס יציב לווק, לסיר לחץ ולמחבת ברזל. הכפתורים המתכתיים הם הסימן המבחין של סדרת Professional מול סדרת Modern, שבה הם שחורים בגימור soft touch.
הצתה ובטיחות
ההצתה מתבצעת ביד אחת
לוחצים ומסובבים את אותו כפתור. חיישן כשל להבה בכל מבער סוגר את זרימת הגז אם הלהבה כבית, למשל בגלל נוזל שגלש.
מידות חיצוניות
893x525x51 מ"מ. מדובר בכיריים 90 ס"מ שדורשות גומחת מטבח רחבה בהתאם - לא ניתן להתקין אותן בפתח שהוכן לכיריים 60 או 75 ס"מ. נדרשת גם נקודת חשמל (220-240V, צריכה של 1W בלבד להצתה ולחיישנים).
איך מזמינים
אם אתם מתלבטים בין כמה דגמים בכיריים גז, צוות A&I ישמח לעזור לכם לבחור. מוזמנים להוסיף לסל, או לפנות אלינו בכל שאלה על הדגם הזה.
ברטזוני
מיטב הבישול האיטלקי, מאז 1882
אודות ברטזוני
ברטזוני היא חברה משפחתית איטלקית לייצור תנורים ומוצרי בישול מקצועיים, שנוסדה ב-1882 בעיר גואסטלה שבצפון איטליה. החברה נשלטת עד היום על ידי בני משפחת ברטזוני, ומתמחה בשילוב בין עיצוב מודרני לטכנולוגיית בישול בסגנון "מסעדות מקצועיות" המותאמת לבית. המוצרים שלה, ובראשם סדרת התנורים הצבעוניים, נמכרים במעל 50 מדינות ונחשבים לאחד המותגים המובילים בעולם בתחום הבישול הפרימיום.
עוד מוצרים של ברטזוני
.jpg)
מוצרים דומים
