מטחנת קפה ותבלינים Morphy Richards 47671 נירוסטה - 60 גרם, פעולה שקטה
כמה מילים על המוצר
מטחנת קפה ותבלינים קומפקטית בגימור נירוסטה עם להבי פלדת אל-חלד ומיכל נשלף. תכולה 60 גרם - כ-12 מנות קפה. הפעלה בפולסים לשליטה בדרגת הטחינה, ופעולה שקטה יחסית.
מטחנת קפה ותבלינים - 60 גרם, נירוסטה
דגם 47671 היא מטחנה קומפקטית לקפה, לתבלינים ולסוכר, בגימור נירוסטה. תכולת המיכל 60 גרם - כ-12 מנות קפה. מיכל נשלף מנירוסטה.
למה לטחון קפה בבית
קפה מאבד את רוב הארומה שלו תוך דקות מהטחינה - השמנים הנדיפים שנושאים את הטעם מתאדים ברגע שהפול נפתח. זו הסיבה שקפה שנטחן בבית לפני החליטה שונה מהותית מקפה טחון שיושב בשקית שבועות. זה גם ההסבר לפער שרבים מרגישים בין הקפה בבית לבין הקפה בבית קפה טוב.
60 גרם - כ-12 מנות
מנת אספרסו היא בערך 7-9 גרם. 60 גרם פירושם שאפשר לטחון קפה לכמה ימים בבת אחת, או למלא כמות מדויקת לפי הצורך. שווה לדעת: עדיף לטחון רק מה שמשתמשים בו מיד, בדיוק בגלל אובדן הארומה.
הפעלה בפולסים - וזה משנה את התוצאה
ההפעלה היא בפולסים ולא בלחיצה רצופה, וזו לא רק דרך הפעלה - זו טכניקה. מטחנת להבים מרסקת ולא גורסת, ולחיצה רצופה מייצרת חלקיקים בגדלים שונים מאוד: אבקה דקה שנשרפת ליד הלהב, וגושים גסים בקצוות. פולסים קצרים, עם ניעור קל בין פולס לפולס, מקרבים את התוצאה לטחינה אחידה. ההבדל בכוס מורגש.
שליטה בדרגת הטחינה
מכיוון שההפעלה בפולסים, אתם קובעים כמה זמן לטחון - כלומר כמה דקה הטחינה. גס יותר לפרנץ' פרס, בינוני למכונת פילטר, דק יותר לאספרסו. במטחנת להבים אין הגדרות דרגה, והזמן הוא הבקרה.
גם תבלינים וסוכר
מעבר לקפה
פלפל שלם, כמון, כוסברה, הל, קינמון. תבלינים שלמים שומרים על השמנים הנדיפים שלהם עד הטחינה, ולכן הם גם זולים יותר וגם משמעותית טעימים יותר מטחונים מוכנים. וסוכר, שאפשר לטחון לאבקת סוכר לאפייה.
מיכל נשלף מנירוסטה
המיכל יוצא לשטיפה
חשוב במיוחד כשמשתמשים באותה מטחנה גם לקפה וגם לתבלינים, כדי שהקפה לא יסחוב ריח כמון. נירוסטה גם לא סופגת ריחות ולא מכתימה מכורכום ומפפריקה כמו פלסטיק.
פעולה שקטה
מטחנה היא בדרך כלל המכשיר הרועש ביותר במטבח בבוקר. פעולה שקטה יחסית היא שיקול אמיתי בבית עם ילדים ישנים.
טיפ לניקוי
לניקוי יסודי בין קפה לתבלינים חריפים
לטחון קומץ אורז לבן במטחנה. האורז סופג שמנים ושאריות ריח, ואז זורקים אותו.
איך מזמינים
ריכזנו באתר את הדגמים המובילים במכונות אספרסו וקפה, והדגם הזה ביניהם. להזמנה - הוסיפו לסל, או צרו איתנו קשר לבירור זמינות ומועד אספקה.
מורפי ריצ'ארד
מותג בריטי ותיק למוצרי חשמל קטנים, מאז 1936
אודות מורפי ריצ'ארד
מורפי ריצ'ארד הוא מותג בריטי למוצרי חשמל קטנים, שנוסד ב-1936 על ידי דונל מורפי וצ'רלס ריצ'ארדס. החברה נודעה בפיתוח מוצרים חדשניים לבית הבריטי, ובהם בין הראשונים שהשיקו מגהץ קיטור ביתי. כיום המותג מתמחה במגוון רחב של מוצרי מטבח קטנים — קומקומים, מיקסרים, טוסטרים ומכשירי בישול — עם דגש על פונקציונליות פשוטה ומחיר נגיש.
עוד מוצרים של מורפי ריצ'ארד
מוצרים דומים
