מיקסר קיצנאייד KitchenAid KSM175 - קערה נוספת ומערבל סיליקון בערכה

KSM175 הוא מיקסר שולחני מקצועי של קיצנאייד בגוף מתכתי מסיבי, עם עשר דרגות מהירות. תוצרת ארה"ב.

עם המיקסר מגיעות שתי קערות נירוסטה: 4.8 ליטר עם ידית ארגונומית לעבודה הרגילה, ו-3 ליטר לכמויות קטנות. הקערה הקטנה היא ההבדל המעשי - הקצפת שני חלבונים בקערה של 4.8 ליטר פשוט לא עובדת, כי המקצף לא מגיע אליהם.

עד קילוגרם אחד של קמח רב-תכליתי או 12 חלבוני ביצים. זה הנתון שכדאי להשוות בין מיקסרים - יותר מההספק, כי הוא מתאר מה המכשיר באמת יעשה.

התמסורת בנויה מגלגלי שיניים בהנעה ישירה, בלי רצועה. רצועה היא החלק הראשון שנשחק ומחליק במיקסר עמוס - העדרה היא הסיבה שמיקסרים כאלה מחזיקים עשרות שנים.

המקצף נע במסלול שמשיק לדפנות הקערה תוך כדי סיבוב סביב עצמו, כך שהוא מגיע לכל נקודה בקערה בלי שתצטרכו לעצור ולגרד את הדפנות באמצע.

בערכה: מקצף, וו ללישת בצק, מערבל סיליקון ומגן מזיגה. שימו לב שגובה של 36 ס"מ עשוי לא להיכנס מתחת לארון עליון סטנדרטי - כדאי למדוד.

• שנה מלאה מטעם ניופאן, היבואן הרשמי, וחמש שנים על המנוע.

בקטגוריית מיקסרים ההבדלים בין הדגמים לא תמיד ברורים - אנחנו כאן כדי להסביר. יש לכם שאלה על הדגם? כתבו לנו לפני ההזמנה.