פודי קפה ESE Faber Cannon - 150 יחידות, קלייה כהה, 50/50 ערביקה-רובוסטה

קלייה כהה מפרקת חלק מהחומציות ומפתחת טעמי קרמל, שוקולד ואגוזים. פרופיל הטעם המדויק כאן: נגיעות של שוקולד מריר, סוכר חום ואגוזים. זה בדיוק סוג הקפה שעובד טוב עם חלב - הטעמים לא נעלמים בקפוצ'ינו כמו שקורה לקלייה בהירה.

מנת אספרסו סטנדרטית היא 7-9 גרם. 7.2 גרם הם מנה מלאה ולא מקוצצת, וזה משנה: פודים זולים לעיתים מכילים 5-6 גרם, והתוצאה היא אספרסו דליל שאין בו גוף.

שלושה הבדלים אמיתיים. מחיר: פוד ESE עולה בדרך כלל פחות מקפסולה. סביבה: הפוד עשוי נייר סינון וקפה בלבד - מתכלה לחלוטין ואפשר לזרוק לקומפוסט, בניגוד לקפסולת אלומיניום או פלסטיק. וחופש: ESE הוא תקן פתוח, כלומר לא נעולים על יצרן אחד.

לשותה שתי כוסות ביום, מארז כזה מחזיק כשלושה חודשים. בקנייה בכמות המחיר לפוד יורד משמעותית לעומת מארזים קטנים.

פודים ארוזים בנפרד שומרים על טריות טוב יותר מקפה טחון בשקית פתוחה, אבל עדיין - כדאי לשמור אותם במקום קריר, יבש ומוצל, ולא ליד הכיריים או בחלון. חום ולחות הם האויב של הקפה.

הפודים מתאימים למכונות המיועדות לפודי ESE בקוטר 44 מ"מ. הם אינם מתאימים למכונות קפסולות ולא למכונות שדורשות קפה טחון בתפזורת. אם אתם לא בטוחים לגבי המכונה שלכם - כדאי לבדוק איתנו לפני ההזמנה.

בקטגוריית מכונות אספרסו וקפה אנחנו מחזיקים מגוון דגמים, ואפשר להשוות ביניהם ישירות באתר. יש לכם שאלה על המידות, ההתקנה או ההתאמה לבית? כתבו לנו לפני ההזמנה.