רק רגע, טוענים בשבילכם...
רק רגע, טוענים בשבילכם...
אלפרד
שירות לקוחות A&I Electronics
אלפרד הוא עוזר אוטומטי. אין למסור בצ'אט פרטי תשלום. מדיניות פרטיות
ההתאמות נשמרות בדפדפן שלך בלבד (אחסון מקומי), אינן נשלחות לשרתי האתר, אינן מזהות אותך ואינן משמשות לפרסום. מחיקת נתוני הגלישה או לחיצה על "איפוס" מוחקת אותן.

מחבת חשמלית להכנת בלינצ'ס עם פלטה בקוטר 20 ס"מ בציפוי נון-סטיק, תרמוסטט לבקרת חום, נורית חיווי למצב מוכן וידית קרה. מגיעה עם צלחת הכנה, מטרפה ולקקן - ערכה שלמה.
זו לא מחבת שיוצקים לתוכה. המכשיר עובד בשיטת הטבילה: מחממים את הפלטה, טובלים אותה בבלילה שבצלחת ההכנה, מרימים - ושכבה דקה נדבקת לפלטה ונאפית תוך שניות. אחרי כמה שניות העלה מתקלף מעצמו בקצוות ומוציאים אותו שלם.
עלה בלינצ'ס טוב צריך להיות דק מאוד ואחיד. במחבת רגילה זה קשה: מוזגים בלילה, מסובבים את המחבת, ומקבלים עלה עבה מדי במרכז או קרוע בקצוות. שיטת הטבילה קובעת את העובי בעצמה - הבלילה נדבקת לשכבה אחידה - ולכן כל עלה יוצא זהה.
התרמוסטט שומר על טמפרטורת הפלטה ומכבה ומדליק את גוף החימום לפי הצורך - זה חוסך חשמל וגם שומר על חום אחיד לאורך כל ההכנה. נורית החיווי מסמנת מתי הפלטה בטמפרטורה הנכונה. זה חשוב יותר ממה שנדמה: בטבילה, פלטה שלא הגיעה לחום הנכון פשוט לא תאסוף שכבה אחידה.
הידית לא מתחממת. בשיטת הטבילה מחזיקים את המכשיר ביד לאורך כל ההכנה ומטבילים אותו שוב ושוב - ידית שמתחממת הופכת את זה לבלתי אפשרי אחרי חמישה עלים.
מגיעה עם צלחת הכנה בגודל המתאים לטבילה, מטרפה לערבוב הבלילה ולקקן. זה לא מובן מאליו - במכשירים רבים הצלחת נמכרת בנפרד, ובלעדיה שיטת הטבילה פשוט לא עובדת נוח.
מעבר לבלינצ'ס, השיטה מתאימה לעלי קרפ דקים ולעלים לצורך מאפים ממולאים. את העלים אפשר גם להכין מראש ולהקפיא עם נייר אפייה ביניהם.
סמיכה מדי והשכבה תצא עבה ולא תתקלף. וכדאי לתת לה לנוח חצי שעה לפני ההכנה, זה מרפה את הגלוטן ומונע עלים גומיים.
אם אתם מתלבטים בין כמה דגמים במוצרי חשמל למטבח, צוות A&I ישמח לעזור לכם לבחור. להזמנה מהירה - הוסיפו לסל. לייעוץ אישי - אנחנו זמינים.