
כמה מילים על המוצר
מכשיר קרפים עם משטח אפייה גדול בקוטר 33 ס"מ, הספק 1300W וגוף נירוסטה מוברשת. גוף החימום מולחם ישירות מתחת למשטח לפיזור חום אחיד, וציפוי ILAG מונע הידבקות - שני התנאים לקרפ דק שיוצא שלם.
מכשיר קרפים - משטח 33 ס"מ, 1300W
- CM 1300 הוא מכשיר קרפים עם משטח אפייה עגול בקוטר 33 ס"מ, בהספק 1300W ובגוף נירוסטה מוברשת.
למה קוטר 33 ס"מ הוא הנתון החשוב
קרפ צרפתי אמיתי הוא דק ורחב
מקפלים אותו לרבע וממלאים. במחבת ביתית של 24 ס"מ יוצא משהו שהוא יותר פנקייק מקרפ. 33 ס"מ הם הקוטר שמאפשר לפרוס את הבלילה דק מספיק ולקבל את המרקם הנכון: קצוות פריכים ומרכז רך, שמתקפל בלי להישבר.
גוף חימום מולחם מתחת למשטח - זה מה שקובע
הבעיה הקלאסית במכשירי קרפים זולים היא נקודות חמות: גוף חימום שנוגע במשטח רק בכמה נקודות יוצר טבעות שרופות ואזורים חיוורים באותו קרפ. כאן גוף החימום מולחם ישירות לאורך תחתית המשטח, כך שהחום מתפזר אחיד לכל השטח. בקרפ, שהוא דק ונאפה תוך דקה, זה ההבדל בין תוצאה אחידה לבין קרפ מנומר.
ציפוי ILAG
ציפוי נון-סטיק שמאפשר להסיר את הקרפ בשלמותו בלי לקרוע אותו, ולנגב את המשטח במטלית לחה במקום לגרד. בבלילה דקה זה קריטי - קרפ שנדבק פשוט מתפרק כשמנסים להפוך אותו.
מה עוד אפשר לעשות עליו
המשטח הרחב והשטוח לא מוגבל לקרפים. הוא מתאים גם לבלינצ'ס, לטורטיות ולפיתות ביתיות, לפנקייקים גדולים, ואפילו לחביתה רחבה. משטח שטוח לגמרי בלי דפנות הוא בעצם פלנצ'ה - וכל מה שמכינים על פלנצ'ה עובד עליו.
גוף נירוסטה מוברשת
נירוסטה מוברשת עמידה, לא מצהיבה עם הזמן ולא נשרטת בקלות כמו פלסטיק. במכשיר שיושב על השיש זה גם נראה טוב לאורך שנים.
טיפ להכנה
שני דברים שהופכים קרפ ביתי לקרפ טוב. ראשית, לתת לבלילה לנוח לפחות חצי שעה במקרר - זה מרפה את הגלוטן ומונע קרפ גומי. שנית, לחמם את המשטח לגמרי לפני היציקה הראשונה ולהשתמש במגרפת עץ לפריסת הבלילה בתנועה סיבובית אחת רציפה. הקרפ הראשון תמיד יוצא הכי פחות טוב - זה נורמלי.
יש שאלה על הדגם הזה?
אם אתם מתלבטים בין כמה דגמים במוצרי חשמל למטבח, צוות A&I ישמח לעזור לכם לבחור. להזמנה מהירה - הוסיפו לסל. לייעוץ אישי - אנחנו זמינים.
קאסו
מוצרי חשמל קטנים גרמניים
אודות קאסו
קאסו הוא מותג גרמני למוצרי חשמל קטנים למטבח, המתמחה במכשירי בישול ואחסון מזון — כולל מכונות ואקום, טוסטרים ומכשירי בישול איטי.









